小娃麻辣烫－小娃麻辣烫技能培训标准

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小娃麻辣烫技能培训标准
交易方式：	其它
发布日期：	2008-6-10 1:56:43	有效期至：	2010-6-30

小娃麻辣烫技能培训费是1500元/人，其他科目都是免费赠送，学与不学自己决定，学习期间伙食全包，住宿自理！

（小娃麻辣烫在此郑重承诺除1500元标准收费外无其他任何附加费用，并且本店15年配方对学员绝无保留！如发现有违承诺小娃麻辣烫愿意承担100000元处罚！）

麻辣烫系列培训科目：
1.四川传统麻辣烫（学员的晚餐，自己炒料自己品尝！主教：①菜品加工，牛羊肉排骨等肉类腌制；②汤底料炒制；③高汤制作；④油碟调配；⑤相关服务流程）

2.流行碗装麻辣烫（学员的晚餐。主教：：①菜品加工；②汤底料炒制和无炒料调汤技术；）

3.牛华麻辣粉和豆腐脑（学员的小吃，自做自吃。主教：：①牛肉炒汤底料技术；②高汤加工；③原材料处理；④调味技术；）

4.四川炸酱面，牛肉面，排骨面，哨子面（学员的早餐）

5.家常川菜：乐山名吃白宰鸡，四川回锅肉，水煮鱼，酸菜鱼，四川泡菜，原创小吃南瓜饼......（学员的中餐，边学边吃，学完回家做给家人吃！）

地   址：  四川省乐山市五通桥区牛华镇小娃麻辣烫
电   话：  0833-3208538 15883360895
联系人：  李师傅、余师娘
网   址：  www.malatang888.cn
线   路：先坐火车到成都火车北站，出站后直走第一个路口右拐到火车北站东广场乘坐28路公交车到终点站石羊场中心站。下车后隔壁就是长途汽车站，买成都到五通的专线车票，上车后告诉司机到牛华镇小娃麻辣烫下车。到时候司机师傅会在我们店门口停车的，下车后你可以直接进店就说是来学技术的就可以了，最好提前打个电话联系下，我们的营业时间是：中午12点—凌晨3点。