使命感是我们存在的最核心因素。从最开始的“以火锅为名,扬中华美食。”到现在“建立和完善全中国最专业的火锅行业数据库。”,我们始终希望通过我们的微薄努力更好地弘扬和宣传火锅文化。
我们把火锅当作一种中国特有的特色文化来进行推广,而不仅仅是火锅这种餐饮形式。因为我们深深地知道,要想让我们的传统美食真正地走出国门,要做的不只是将“把食物放进架在火上的锅里煮”这种餐饮形式带出去,更重要的是将火锅文化,也就是火锅之所以能够存在并盛行于国内的核心根基带出国门,并使之能够真正地在全球范围内蓬勃发展。
中华火锅网内部以WORK GROUP的形式运作,有着简单而高效的组织结构。在每一个必要的职能上都只配备了一名优秀的伙伴。在独立完成文案,编辑,编程,美工的同时又能参与网站的宣传和推广工作,实现了资源的优化配备,拥有和保持着专业而高效的运作能力。这些优势将保证我们实现因为火锅而建立起来的种种愿望和理想。 |