华龙网讯　日前，记者从沙区发计委获悉，由重庆苏大姐餐饮文化有限责任公司创立的“苏大姐火锅”将投资300万元在中梁镇建培训基地，为下岗职工培养自谋职业的相关技能。

　　据了解，“苏大姐”火锅是重庆饮食行业的知名品牌，已发展到在全国各地拥有400多家连锁店的规模，是重庆目前拥有连锁店最多的餐饮企业之一。“苏大姐火锅”在自身不断发展壮大的同时，注重回报社会，努力为下岗职工再就业作贡献。本着服务大众、培养人才的宗旨，决定投资兴建“重庆苏大姐火锅培训基地”。除满足企业内部职工的培训外，还面向社会，为下岗职工培养自谋职业的相关技能。该项目得到市区政府的大力支持，最近已通过区计委备案。项目位于沙区中梁镇，占地3549平方米，建筑面积6095平方米，预计投资300万元。(记者刘著民)